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Wine Details
Price:
Description:
Belle robe couleur paille assez pâle. Le nez est marqué par des arômes de fruits comme la pomme verte, la poire, un peu de banane et de buis qui rappellent le caractère du sauvignon. À l'attaque, il est surtout désaltérant, avec plein de saveurs fruitées et surtout une belle fraîcheur. Le milieu de bouche rappelle les fruits et la longueur est appréciable. L'acidité est belle, le moelleux suit bien et surtout, le vin est bien équilibré.
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Varietal Definition
Seyval Blanc:
A French hybrid that is often thought of as "East Coast Chardonnay," or at least an alternative to same. Produced in a crisp, dry style, this white wine is often fermented or aged in oak to enhance the rather neutral flavors of the grape itself. It lends itself to service at the dining table and is food friendly. Seyval Blanc is often used in proprietary blends; good examples can be found from Prejean, Clinton and Château Lafayette Reneau.
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